Les Brasseries parisiennes de l’avant-siècle (1870-1914)

Laissez-vous guider d'un établissement à un autre, vous y découvrirez une grande effervescence, celle de l'avant siècle où tenanciers, tenancières de ces lieux parisiens font cohabiter la canaille, les artistes, les ouvriers, les politiciens, les mendiants, les prostituées...

Un livre d'une grande qualité, Gilles Picq a rassemblé ici, coupures de presses et autres écrits de cette époque pour nous livrer des témoignages qui font la vie de ces brasseries...

La pépite de cette fin d'année pour tous les amoureux du vieux Paris, mais surtout à tous les curieux qui ont envie de se plonger dans cet ouvrage passionnant.