Protection intégrée des cultures

Il existe peu de documents où les méthodes dites « alternatives » ou «
complémentaires » à l’emploi des produits phytopharmaceutiques en agriculture
sont décrites et commentées. C’est pourquoi des membres de l’Association
française de protection des plantes ont estimé utile d’élaborer un document de
synthèse sur ce sujet d’importance. Les principales méthodes recommandables
pour mettre en place une véritable « protection intégrée » des cultures sont
ici regroupées sous la forme de 66 fiches techniques, afin d’aider les
formateurs, les conseillers et les agriculteurs dans leur réflexion et leur
pratique quotidienne.
Certaines de ces méthodes s’adressent à des millions d’hectares de cultures,
d’autres s’appliquent sur quelques centaines d’hectares de productions
spécialisées. La plupart possèdent une valeur technique reconnue, d’autres
restent encore des sujets pour la recherche.
Dans chaque fiche, on trouvera :
une brève description de chacune des méthodes, sa définition et sa raison
d’être ;
un état de sa mise en pratique dans l’agriculture française ;
ses avantages et ses limites tels que dessinés par l’expérience et les
connaissances des rédacteurs ;
une estimation de sa capacité à contribuer aux objectifs du plan Écophyto.
Cette revue qui émane d’experts issus de milieux professionnels variés
rappelle l’importance de la santé végétale pour nos sociétés, les règles de
base d’une protection raisonnée et propose une vision circulaire sur les
méthodes à prendre en compte pour organiser, à grande échelle, la protection
intégrée des cultures. Méthodes que l’agriculteur et ses conseillers auront la
charge de jauger pour les adapter au cas concret de leur exploitation.

Ouvrage coordonné par Jean-Louis Bernard