Cuisine vegan pour débutants - super sain

La collection " super sain " s'adresse au grand public et répond à une attente
aujourd'hui très large : manger sain pour rester en forme tout en restant
gourmand, concilier bienfaits pour le corps et plaisir de manger.
Dans ce livre, découvrez :
\- 60 recettes, simples et accessibles, pour apprendre à cuisiner des recettes
vegan dans des plats adaptés à chaque occasion et qui vont révolutionner votre
quotidien
\- des photos pour toutes les recettes
\- des idées qui s'adaptent à toutes les situations concrètes du quotidien :
apéros vegans, cuisine rapide de tous les jours et pour recevoir, plats bien
nourrissants pour toute la famille, sandwichs et salades à emporter, goûters
et gâteaux, tous vegans, donc dépourvus de tout produit d'origine animale
\- des focus sur la nutrition et les bienfaits de la cuisine vegan
\- une foire aux questions pour tout comprendre à la cuisine vegan : qu'est-ce
que la cuisine vegan ? Quels aliments utiliser pour remplacer les protéines
animales ? Est-ce que le miel est vegan ? Peut-on faire du fromage vegan ?
Comment cuisiner des plats crémeux mais vegan ?