Bye Bye maux de ventre. Des recettes qui prennent soin de votre intestin

Douleurs abdominales, perturbations du transit intestinal, ballonnements,
brûlures gastriques, fatigue chronique, etc. Ces symptômes de l’intestin
irritable gâchent l’existence de 50 % de la population et rendent le quotidien
difficile à gérer. Tiphaine Campet, journaliste gastronomique, en a fait la
douloureuse expérience. Elle a mis à profit son talent de cuisinière pour
modifier son mode alimentaire. Dans ce livre, elle partage 80 recettes aussi
gourmandes que bienfaisantes qu’elle a concoctées, parmi lesquelles les
Fajitas poulet-cheddar, sauce crémeuse yaourt-ciboulette, le Veau croustillant
au ras el hanout, poivron grillé & sauce blanche « façon kebab », ou encore le
Risotto aux cèpes, châtaignes et magret. Les conseils et recommandations du
Docteur Arnaud Cocaul dialoguent avec ceux de Tiphaine Campet et apportent des
solutions pour un confort de vie notable au quotidien.