- EAN13
- 9782017042709
- ISBN
- 978-2-01-704270-9
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 16/08/2018
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 256
- Dimensions
- 26 x 20,6 x 2,2 cm
- Poids
- 834 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Objectif zéro déchet en cuisine et au quotidien
De Aurélie Lequeux, Sara Quémener
Hachette Pratique
Cuisine
Autre version disponible
Produire moins de déchets...mais arrêter de culpabiliser!
On a vite fait d'être découragé devant l'ampleur de la tâche quand on veut réduire nos déchets. Pas de panique, ce n'est pas parce qu'on ne peut tout faire qu'on ne peut rien faire!
Avec ce livre, découvrez comment vous pouvez agir, en commençant par la pièce de la maison qui en produit le plus: la cuisine. Changez votre quotidien à votre rythme, et découvrez de savoureux menus sans gâchis, composés à partir de produits locaux sans emballage et de saison.
PLUS DE 50 RECETTES SANS GASPILLAGE, AVEC DES PRODUITS DISPONIBLES SANS EMBALLAGE.
DES TUTORIELS POUR "DEPLASTIFIER" SA CUISINE.
DES ASTUCES POUR CONSOMMER PLUS ECO-RESPONSABLE.
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